中身は・・・
（モノ作り担当：森田）
友人たちとずっと行きたかったワイナリーで念願のランチに行ってきました♪
コースメニューもありましたが、私たちはアラカルトで気になるものを注文❤
私は少しずつ色々をお味見できる前菜プレートを注文したのですが、木の枝で作られたホルダーや海藻を台にしたプレートなど、まさかの大掛かりなセットで登場（笑）
ひとつひとつが繊細なアートのようで美しすぎる～
その中で可愛い小指サイズのアイスクリームが木のくぼみに乗っかっています❤
小さくて可愛いけど、これは何？前菜にデザート？
実はこれはレバーパテでした！
見た目とは全く違う濃厚なレバーの味で意外なギャップ・・・
サーモンもとろとろで最高でした。
ひとつひとつの食材に各ソースやジュレがかかっていて、これはさすがに家庭では真似できないですね・・・
でも一種類ぐらいはソースを手作りで頑張ってみようかな～
少し前にフランス旅行してきた友人夫婦がフランスで食べたものと同じメニューがある！と大興奮で注文したのがこちら↓
パンの中に色々な食材で作ったパテが何層にもなっているもの。
名前を忘れてしまいましたが・・・これもとっても美味しい～
ギッシリつまった中身の断面も、さすがフレンチは美しいです！
フランス旅行の話を聞きながら美味しいワインと一緒にランチを堪能できて最高の週末でした♪
皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね★
