お鍋の後は・・・
(モノ作り担当:森田)
先日お友達とみんなで和牛のお店でお鍋をいただきました❤
先にお野菜からたくさん食べてくださいと、お鍋いっぱいに野菜やキノコなど盛りだくさん!
我が家でもベジファーストで、健康のために野菜からいただきます。
お野菜を完食した後は、貴重な部位のお肉が登場。

やわらかくて、旨みもしっかり凝縮されてて、スーパーのお肉とはまるで違います。
しゃぶしゃぶのようにして堪能させてもらった後は、しめのうどんまで用意してくれていて感激。

コシのあるうどんはなかなか食べられないので、けっこうな量でしたがみんなで完食(笑)
しめの雑炊の話を誰かがしはじめたので、予定にはなかった雑炊までパパッと作ってくれて、さすがシェフ!
しかもその雑炊にバターはマストだとバターがたくさん入りました。
これにはみんなも驚いていましたが、食べてさらにビックリ。
和風のだしとバターの相性がとても良くて、クリーミーで美味しすぎます♪
こってりになるかと思いきや、まったくそんなことはなく、うどんの後に雑炊までいただいてしまいました。
そしてデザートはお友達が用意してくれていたケーキ❤

色々なフレーバーがある中で、それぞれ順番に選んでいき、最後に残った茶色のフレークがかかったケーキは何?と、誰も分からない中、台湾出身のスタッフの方が、これはきっと台湾の豚肉のケーキだよ!と(笑)
まさか豚肉??
彼女によると、時々魚のケーキもあるとのこと(笑)
お味は甘じょっぱい感じの、馴染みのあるスイーツでいうと、ソルティーキャラメルの感じでしょうか・・・
ひとくちお味見させてもらいましたが、旨みのある塩気と甘みのお味でした!
でも私はやっぱりマスカットやイチゴのフルーツケーキが大好きです❤
皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね★












