お鍋の後は・・・

(モノ作り担当:森田)

先日お友達とみんなで和牛のお店でお鍋をいただきました❤

先にお野菜からたくさん食べてくださいと、お鍋いっぱいに野菜やキノコなど盛りだくさん!

我が家でもベジファーストで、健康のために野菜からいただきます。

お野菜を完食した後は、貴重な部位のお肉が登場。

やわらかくて、旨みもしっかり凝縮されてて、スーパーのお肉とはまるで違います。

しゃぶしゃぶのようにして堪能させてもらった後は、しめのうどんまで用意してくれていて感激。

コシのあるうどんはなかなか食べられないので、けっこうな量でしたがみんなで完食(笑)

しめの雑炊の話を誰かがしはじめたので、予定にはなかった雑炊までパパッと作ってくれて、さすがシェフ!

しかもその雑炊にバターはマストだとバターがたくさん入りました。

これにはみんなも驚いていましたが、食べてさらにビックリ。

和風のだしとバターの相性がとても良くて、クリーミーで美味しすぎます♪

こってりになるかと思いきや、まったくそんなことはなく、うどんの後に雑炊までいただいてしまいました。

そしてデザートはお友達が用意してくれていたケーキ❤

色々なフレーバーがある中で、それぞれ順番に選んでいき、最後に残った茶色のフレークがかかったケーキは何?と、誰も分からない中、台湾出身のスタッフの方が、これはきっと台湾の豚肉のケーキだよ!と(笑)

まさか豚肉??

彼女によると、時々魚のケーキもあるとのこと(笑)

お味は甘じょっぱい感じの、馴染みのあるスイーツでいうと、ソルティーキャラメルの感じでしょうか・・・

ひとくちお味見させてもらいましたが、旨みのある塩気と甘みのお味でした!

でも私はやっぱりマスカットやイチゴのフルーツケーキが大好きです❤

皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね★

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