メッセージが込められています。
(モノ作り担当:森田)
オークランドの街中に突如あらわれたお肉のオブジェ!
世界的にもフードロスが問題になっていますが、ニュージーランドでも家庭内のフードロスの問題がここ最近ずっと問題視されています。
週末に食材をまとめ買いする家庭が多いので、食材が痛んでしまったなどの理由で捨ててしまうことが多いのだそうです。
賢くお買い物をしてできるだけ無駄のないような食生活を心掛けたいですね。
このお肉のオブジェを見て思いましたが、ニュージーランドのスーパーマーケットにはベジタリアン用のお肉が販売されています。
大豆や野菜を加工して作らた、ベジタリアンのソーセージ、ハンバーグ、ハムなど種類はたくさんです!
ベジタリアン専門の棚にはぎっしりとお肉もどきの商品が並んでいます。
牛乳を使わずできたチーズなども種類が豊富♪
ベジタリアンのお友達を夕飯に招待する時には便利だな~と思いながら、いつもは普通のお豆腐を買っています(笑)
ベジタリアンやビーガン、グルテンフリーなど、個人にあわせた食の好みがリスペクトされているのは、素敵なことですね❤
各々の生活の中で食の楽しみもありつつ、豊富な食材のオプションでストレスフリーな食生活をエンジョイできるのは嬉しいことです。
我が家は少し冷蔵庫の掃除をかねて、週末は残り物生活になりそうな予感です(笑)
皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね★