食べ方いろいろ
（モノ作り担当：森田）
冬は温野菜を食べることが多くなりますが、基本的には生野菜が大好きです❤
お水がキレイなニュージーランドでお野菜をしっかり洗って、そのまま生のままで安心して食べられる環境にも感謝しないとですね。
そして工夫次第でサラダがメインディッシュになったりと、アレンジを加えれば毎日のように日替わりサラダでも飽きる事なく食べられるのも嬉しいです♪
ゴマドレッシングや、和風しょうゆドレッシングなど時間がある時は作りますが、平日の時間があまりない時は、サラダに直接バルサミコ酢やレモン、オリーブオイル、ブラックペッパーなどをかけて終了（笑）
サラダの具材に生ハムやチーズサーモンがある時は、お塩は使わず素材の塩味に頼ってヘルシーに。
冷蔵庫に常備していて便利なのは、オリーブ、ケイパー、サンドライトマトのオイル漬けなど、サラダの味にアクセントを出してくれるので嬉しいお助け素材です。
好き嫌いが分かれますが、我が家ではサラダにフルーツもよく使いますよ～
リンゴやラズベリー、オレンジ、キウィフルーツなどで甘さをカバーで、ドレッシングにはお砂糖は使わずにこれまたヘルシーに♪
これは生ハムと洋ナシ、モッツァレラチーズのサラダです。
ドレッシングはレモンとオリーブオイルのみですが、シンプルにすごく美味しくて完食！
こんなシンプルなグリークサラダもパッとできるので主婦には強い味方です。
オーストラリアのコアラも毎日ユーカリなどの ”サラダ” だそうですが、メニューを見てみると色々な種類のユーカリを食べているようで、ケアする方の愛情を感じます❤
個人的にはメニューにデザートの欄にあるローズのユーカリがとっても気になります！
葉っぱをクシャクシャとすると、ローズの芳香がするのでしょうか・・・
なんだか美味しそう～（笑）
レモンユーカリの精油は本当にレモンの香りがするので、ローズユーカリもきっとほのかにフローラル調なのかな～と勝手な想像・・・精油があれば試してみたくなりました！
皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね★
