楽しみ方いろいろ♪
（モノ作り担当：森田）
先日お友達のお家で夕飯をいただいたのですが、メインの前のおつまみが美味しすぎて・・・
前菜なのにお腹いっぱいに（笑）
カマンベールチーズにスパイスをまぶして、チャツネ＆カシューナッツをのせてオーブンで焼く温かいチーズ。
チーズは大好きで、色々試したりしますがこのレシピは最高に美味しくて、家でもさっそく作ってみました～
元はフランスのレシピのようですが、材料はスーパーで揃えられるものばかりで簡単です！
日本ではチャツネの種類が少ないかもしれませんが、香辛料などが加えられたフルーツや野菜のジャムのようなもので、我が家ではローストチキンなどのお肉料理の付け合わせに常備しています。
ニュージーランドのスーパーには色々なチャツネがあって、いつもどれにしようか悩むので、最近では試したことのないフレーバーを片っ端から試しています。
洋ナシ＆いちじく、マンゴ＆アプリコット、トマト＆オリーブなどお料理の種類によって使い分け。
カマンベールチーズのフライを初めて食べた時も衝撃の美味しさでしたが、この焼きカマンベールは色々なレシピの中で一番美味しかったです❤
他の素材を足したりしてアレンジできそうなのも楽しいですね！
この後のメインのビーフストロガノフもトロトロで美味しかったです❤
寒くなってくると、チーズとワイン、シチューの組み合わせは食べ過ぎ危険です・・・
運動不足になる冬はより気を付けたいと思います！
皆さまも、素敵な週末をお過ごしくださいね★
