NZの卵事情

(モノ作り担当:森田)

ニュージーランドでは、鶏卵販売の法改正がおこなわれたり、インフレの影響もあり、スーパーに並んでいる鶏卵のお値段が高くて、しかも品薄状態・・・

玉子コーナーの棚がガラガラの時もたまにあったりで、なかなか玉子料理もできない毎日です。

つい先日、連れていってもらったレストランは和牛専門のお店なのですが、お肉料理がとにかく美味しいんです!

次から次へとたくさん注文してくれたので、全部の写真を撮りそびれたのですが、日本でなじみのある味付けで、どれもこれも大満足❤

そしてやっぱりお寿司はみんな大好き!

その中で、生の卵を混ぜて食べるユッケのようなお料理が!

生卵なんて本当に久しぶりで、ちょっと感動でした~

日本の様に生卵を食べる習慣があまりないので、家ですき焼きなんかをする時は、ちょっと質の良い卵が手に入った時ぐらいです。

なので、久しぶりのトロトロ生卵!

大満足の夜でした★

皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね。

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