カロリーが気になりますが
（モノ作り担当：森田）
今はネットで何でも手に入る時代ですが、私が小さい頃は祖母がよく電話でお取り寄せをしていたのを思い出します。
北海道の昆布や島根のフグみりん、そのまま食べられる干したワカメなど、素材にこだわる祖母が日本の美味しいものをお取り寄せをして食べさせてくれました。
おせち料理を作る季節には、色々な材料があちこちから届くのも楽しみのひとつで、これはどこどこ産の豆だとか数の子だとか・・・荷物が到着する度に教えてもらい、なんとなく頭に入っていた記憶があります。
ニュージーランドでも地方ならではの特産物も多く、フルーツ、魚、ワインやビール、地方の名前がブランドの付加価値を高めています。
NZはワインで有名ですが、クラフトビールもたくさんの種類があり、私もビールは大好きなので地方でビール工場があると聞くとワクワクします！
実際はスーパーやネットで色々と手に入る世の中ですが、それでも現地に足を運んでその場所でいただくワインやビールは格別です。
先日もビール工場兼バーに行ってきました❤
隣のテーブルでは、巨大なビールジョッキでがぶ飲みしているお兄さんもいましたが、やっぱり私は小さいグラスでいくつかのビールを味わえるテイスティング。
それから、揚げたての手作りポテトチップス。
最高の組み合わせに、ついつい長居してしまいました～。
飲みすぎ注意で忙しい年末をエンジョイしたいと思います！
皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね❤
