ヘルシーに

(モノ作り担当:森田)

ネットフリックスで長寿の秘訣を語ったドキュメンタリーを観ました。

世界の長寿の方が多い地域でライフスタイルを検証する番組なのですが、お元気な100歳以上の方がアクティブにされているのを見て感動。

社交的に、よく動き、いきがいを失わず、食べ物に気を付ける。

本当にシンプルで誰にでもできそうな事ばかりですが、便利な世の中だからこそ、あまり動かずに済ませられるのも事実。

近くのコンビニに行くのも、あえて遠回りをしてお散歩がてらのお買い物や、食事のデリバリーも利用せず、自ら取りに行くなど努力する必要もあると、当たり前のことですが、言われてハッと気づかされることも多い番組でした。

毎日の生活はルーティン、癖、習慣の連続なので、その基礎を変えといかないとと心に決めました。

とは言え、あまり厳しくしすぎて続かないと本末転倒なので、ゆるーく実行です(笑)

普段から野菜をたくさん摂るようにしていますが、普段から2種類のサラダを用意すると、摂れる野菜の量もバラエティーに富んで品目数も増える戦略で、和風と洋風のサラダを用意。

ついでに浅漬けキュウリも❤

この日はお仕事帰りのお友達が来てくれたので、和風サラダの方にはサーモンとエビもトッピング。

さすがに野菜だけじゃ申し訳ないので、しっかり油分を落としたローストポークで疲労回復。

私のおススメローストポテトのミント風味。

ミントが爽やかで美味しいんです❤

レストランのメニューをマネているのですが、レストランではしっかりバターでまみれていましたが、家では代わりにオリーブオイルでさっぱりと♪

毎週末のマーケットでたっぷり野菜をゲットするのが楽しみになってきました。

皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね★

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