食べることが大好きです！
（モノ作り担当：森田）
お天気の良い日には、お友達と待ち合わせをしてカフェやレストランで過ごす事が多いですが、時間のある時にオウチでのんびりお料理をするのも大好きです。
外食をする時には自分でなかなか作れないメニューを注文したりしますが、この海沿いのカフェでランチをした時もハワイのローカルフード、ポキをいただきました。
普通のスーパーマーケットでは生食用のお魚が少なく、なかなかお刺身などを気軽に食べられないので、新鮮なマグロのポキで美味しかったですよ。
NZではベジタリアンの食材がすごく充実しているので、今はスーパーでお豆腐や、お豆腐でできたソーセージなんかもゲットできます。
私がよく買うのがこのお豆腐↓
水分より大豆がギュッとつまった、カチカチのお豆腐です。
キッチンの台から落としても割れないほど固めのお豆腐なのですが、半分にスライスしてお豆腐ステーキにすると食べごたえもあって美味しいんですよ。
昨日もリンガスタッフと秋のサンマの話をして盛り上がりましたが、日本の秋の味覚が恋しくなってきました。
美味しいモノをしっかり食べて今週も頑張りたいと思います❤
