長~いお皿
焼き魚のイメージでしたが・・・ (モノ作り担当:森田) よくお友達のお家にお呼ばれしていくのですが、いつも本当にお料理の盛り付けがキレイ。 カラフルでバランスよく盛られた前菜、しかも皆が手を伸ばしやすいような工夫も。 こ…
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焼き魚のイメージでしたが・・・ (モノ作り担当:森田) よくお友達のお家にお呼ばれしていくのですが、いつも本当にお料理の盛り付けがキレイ。 カラフルでバランスよく盛られた前菜、しかも皆が手を伸ばしやすいような工夫も。 こ…
進化系?! (モノ作り担当:森田) お友達がたまに行くというカフェに連れていってもらいました。 店内もオシャレで素敵でしたが、メニューもそれぞれ魅力的♪ カフェの一般的なメニューももちろんですが、ユニークなお料理もたくさ…
愛ある家庭料理 (モノ作り担当:森田) ニュージーランドに住んでいると、ちょっとした日本の家庭料理が恋しくなることがしばしば・・・ お寿司や天ぷらなどは、お魚や旬のお野菜の種類は揃わなくても、とっても素人ながら・・・どう…
ヤシの木の下で (モノ作り担当:森田) 地図だけを頼りにウロウロとワイナリーを次々と訪れていた私たちですが、そろそろランチの時間なので、お昼ご飯が美味しいワイナリーを探すことに❤ 教えてもらったワイナリーに…
なんでもトライ (モノ作り担当:森田) 最近でこそ危ないことは避けるようになってきましたが、もともと色々と挑戦したいタイプなので、ドキドキ系のアクティビティや珍しい食べ物もトライします。 特に海外に行った際には、現地の方…
良い香り~ (モノ作り担当:森田) お友達のビジネス視察に便乗して、私たちもオーストラリアのアデレードに旅行に行ってきました♪ 私のホストファーザーがアデレード出身で、ずっと行きたかった街なので、長年の夢が叶いました~ …
NZクオリティ (モノ作り担当:森田) 日本のスーパーマーケットで便利に手に入るお惣菜や出来合い物は、すごく美味しくて忙しい主婦や働き盛りの人は重宝しますよね。 冷凍食品や和えるだけの瓶詰めのソースなんかも、自分で作るよ…
楽しくクッキング♪ (モノ作り担当:森田) 先日、思わず買ってしまったカラフルパスタ! さっそく家で調理してみました~ あまりにキレイなパスタなので、可愛いガラス容器に入れてインテリアとして置いておきたいぐらいです。 で…
地元のマーケット (モノ作り担当:森田) 先日訪れたクライストチャーチと言う都市で、必ず行きたかったマーケット。 震災の後にコンテナを集めて週末マーケットを開催していたので、地元貢献のためにも絶対に行こうと決めていたマー…
15年ぶりに (モノ作り担当:森田) 飛行機でたった1時間20分ほどで到着する、南島にある都市クライストチャーチ。 リンガのオフィスもある北島のオークランドからは、地図で見ると遠いようですが、飛行機で1時間とちょっと。 …
私は残り物ですが (モノ作り担当:森田) 皆さまは朝食に何を召し上がっていますか? 私は恥ずかしながら、トマトジュースか野菜や果物のフレッシュジュースです。 夕飯の残り物があれば、悪く前に食べてしまおうと朝食をとることも…
楽しい6時間♪ (モノ作り担当:森田) 先日、よくお食事にいかせてもらう和牛肉専門の日本食レストランでお肉の試食会ランチを開催してもらいました。 お友達がお店の方と相談して開催決定してもらえたこの日だけの試食会。 念願の…
何を思い浮かべますか? (モノ作り担当:森田) オランダの友人宅ではいつも、美味しいオランダ産のチーズ、オランダのスイーツなど、”The 洋食”の新しい味を紹介してもらいます。 リンガのオフィスにもよくオランダのスイーツ…
に、見えますか? (モノ作り担当:森田) 先日、日本食レストランに行く道中で、あのお刺身のジェットコースターがあるお店ですね! この私のおバカな発言を理解してくれたお友達❤ 私にはジェットコースターにお刺身…
映画を観たあとで (モノ作り担当:森田) 最近ではサブスクで家でゆっくり色々な映画が楽しめて、本当に便利な世の中になったものですね。 映画館に行くのは大好きだったのですが、最近ではあまり行くこともなくなり、家でその時の気…
異国情緒あふれるバー (モノ作り担当:森田) 先日、友人たちと旅行に行った先で立ち寄ったメキシカンバー&レストラン。 かるいランチにはもってこいなメキシカン料理は、みんなでシェアしやすく、暑い日には最高です。 砂利がひい…
突然の提案でしたが (モノ作り担当:森田) 連休になるとお天気が悪いオークランド・・・ 先日の4連休もずっと雨の予報だったので、予定を立てられずにいましたが、お天気の様子が少し変わってきたようで、最新の予報では翌日は晴れ…
特別な事はせず (モノ作り担当:森田) 毎月どこかへ国内旅行をして楽しんでいるお友達に便乗して、一緒にワイヒという町にプチ旅行に出かけてきました。 オークランドから車で数時間の場所ですが、小さな町で古き良きニュージーラン…
閉店後まで・・・ (モノ作り担当:森田) 先日、お寿司を食べに連れていってもらいました❤ ここの日本料理屋さん、いつもは通常のメニューなのですが、毎月お寿司ナイトの日があるんです! 普段は簡単に手に入らない…
運動の後は・・・ (モノ作り担当:森田) ジョギングで走る20キロは大変ですが、自転車の20キロは気合を入れなくても、自分のペースで走ってストレス解消になります。 坂道はなかなか大変だったりしますが、それでも達成感はある…
ずっと頭にあった小さな願望♪ (モノ作り担当:森田) 先日お食事に誘ってもらい、初めていく日本料理屋さんに❤ カウンター席でお寿司を握ってくれているシェフの方とも近い距離で、色々と「今日のおすすめ」をいくつ…
近場の楽園 (モノ作り担当:森田) 日曜日の午前中、用事を済ませながら一日の予定を考えつつ、あちこちお買い物にも行かなくてはならず、なんだかバタバタしていたところ、完全に忘れていたフェリーの切符を発見! しかも期限が今日…
久しぶりです❤ (モノ作り担当:森田) 先日、行ったことがないレストランにサプライズで連れていってもらいました~ どんなお料理か下調べもしないまま、到着したそのレストランはとっても豪華! 3人でカウンター席…
こだわりのインテリア (モノ作り担当: 森田) 電化製品や家具など、壊れ始めたら次々と他の家電まで壊れはじめますよね・・・ 我が家も年末の少し前から、少しずつ買い替えるものが出てきはじめて、家具屋さんやインテリアショップ…
お花を買って帰る男性でいっぱい! (モノ作り担当:森田) バレンタインデーはいかがお過ごしでしたか? ニュージーランドはと言うか、世界のバレンタインデーは、男性が女性にお花やプレゼントをする日❤ ちなみに、…
NZの卵事情 (モノ作り担当:森田) ニュージーランドでは、鶏卵販売の法改正がおこなわれたり、インフレの影響もあり、スーパーに並んでいる鶏卵のお値段が高くて、しかも品薄状態・・・ 玉子コーナーの棚がガラガラの時もたまにあ…
運気UPのサインとは (モノ作り担当:森田) 新年から目標をたてたり、縁起の良いことをやってみたり・・・ ちなみに1月の私の初夢は、マラソン大会でグングン他のランナーを追い抜かしてゴールする夢でした(笑) 夢だと走ってい…
夏なので・・・ (モノ作り担当:森田) トマトジュースはお好きですか? 私は子供の頃からトマトが好きで、もちろんトマトジュースも大好きなのですが、残念ながら日本で手に入る無糖&無塩のトマトジュースがなかなか見つけられなく…
キオラ~! (モノ作り担当:森田) 「キオラ」とはNZマオリの言葉で「こんにちは」と言う意味です。 ニュージーランドは英語とと共にマオリ語も日常で使うのですが、とは言え、公共の施設、例えば駅、トイレ、大学などの標識がマオ…
ローズウッドのカウンターで (モノ作り担当:森田) 私のお気に入りイタリアンのお店が数か月前に移転オープンしたので、食べに行くチャンスをうかがっていたのですが、国内線の飛行機で行く距離なので、なかなか行けずにいましたが、…