若返りクイーン
(モノ作り担当:森田)
オークランドは真夏とは言え、寒い日や暑い日が交互にやってきて自律神経がおかしくなりそうです・・・
お天気の良い日は無駄にしたくないので、週間天気予報とにらめっこしながら予定を立ててアウトドアを楽しんでいます♪

この日もお昼からワイナリー巡りをしながらのんびり夏の思い出作り❤

ブドウ畑の鮮やかな緑を眺めているだけで元気がもらえそうですが、やっぱり美味しいワインと友人との楽しい時間は貴重なひとときです。

ワインで満足した後はジンのレストラン。
ここではウイスキーやジンが楽しめます。
私もジンは大好きですが、ここではジュニパーベリーと共にローズマリーも入れてくれるので、風味豊かで最高にリフレッシュなドリンクです。

ランチを食べた後でおなかがいっぱいと言いつつ、チーズの盛り合わせと一緒に楽しみました(笑)

ローズマリーは大好きなハーブで、ローストポークにはもちろん、ローストポテトにもよく使います。
カクテルなどの飾りにいれたりはもちろんですが、風味付けにお水にレモンと一緒に入っていることも。
ハーブティーを入れると時に一緒に生のローズマリーを入れて香りを抽出するのもおすすめですよ。
ローズマリーは若返りのハーブとしても有名ですが、精油の効能としても脳の若返りに効果があるとのことで、我が家でもローズマリー精油は愛用しています~
ハーブには強力な治癒効果があるものも多くて、私もできるだけお料理に使うようにしています!
そういえば、このジントニックを楽しんでいる時に、隣のテーブルに座っていた男性が女性にまさかの公開プロポーズ❤❤
レストランにいた店員さんやお客さんも、一斉に静かになりプロポーズの行方を見届けました❤
女性がYESと返事をした瞬間は大歓声と感動の嵐で、私までもらい泣きしそうに・・・
すごく幸せな瞬間に偶然にも立ち会えたことに感謝と嬉しい気持ちで満たされた一日でした!
皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね★












