小さな味方
(モノ作り担当:森田)
今年のオークランドの夏はハズレ年だったのか・・・
夏の初めは暖かい日が続き「The ニュージーランドの夏」を満喫していたのですが、まだ2月なのに朝晩は冷え込んできました。
夏の遊びがもうできなくなると残念ですが、もう少し残りの夏をエンジョイしたいと思います♪
気候がこんなだと、旬のフルーツもあっという間に旬が終わって手に入らなくかも・・・
と、慌ててブルーベリーの買いだめをしています。
若返りにはとにかくブルーベリー!
毎日少しずつ摂ると、美容健康に良いそうで、毎日スムージーに入れたりサラダに混ぜたりとにかくブルーベリーをせっせと食べています(笑)
毎週1キロか2キロずつのブルーベリーをマーケットで買いこんで、冷凍庫へGO。
友人宅でランチをいただいた時も今しか美味しく旬で食べられないと、ベリーいっぱいのサラダを作ってくれていました❤

メインはサーモンのキッシュ!

これがどちらも美味しくて、多く作りすぎちゃったと言いながらみんなで完食(笑)

思い出しながらブログを書いていると、また食べたくなってきたので、我が家も今夜はキッシュに決定です!

皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね★











