コルクは貴重です
（モノ作り担当：森田）
最近のニュージーランドワインはコルクじゃなくてキャップの栓が主流になってきました。
お値段がそれなりにするものでもキャップ式。
なのでワインオープナーの出番が少なくなっていますが、オーストラリアで買ってきたワインはまだほとんどコルク式で、お隣の国でも少し違うもんだなぁと意外な発見でした。
先日そのオーストラリアに一緒に旅行したお友達と、買ってきたワインを飲みながらお食事と次の旅行先のプランの話し合い♪
シャンパンで乾杯した後は新鮮なお刺身でワイワイ。
さっそくオーストラリア産ワインを開けようということになり、普段使わないワインオープナーを引き出しの奥からゴソゴソと出してきて使ったのですが・・・
我が家のワインオープナーは全く力のいらないハイテク便利オープナーなんです（笑）
キャップのようなものをかぶせてハンドルを下におろすと、コルクが上がってくる仕組み・・・なはずだったのですが・・・
コルクがゆるかったのか、ハンドルを下した瞬間にコルクもワインの中に落ちていきました・・・
その瞬間、あんな小さいボトルネックからワインが噴き出し・・・頭からワインをかぶりながら、てんやわんやです（笑）
ワインを開けた人がワインまみれなことより、目の前にあるお刺身は大丈夫かと心配してしまいました～
テーブルをキレイに拭いた後の状態でまたパーティーは再開♪
その後はふわふわ＆とろとろの抹茶ロールケーキ❤
見た事ないぐらい大きなロールケーキで、お腹いっぱいなのに思いっきり堪能させてもらいました～
今週末は久しぶりのケーキ作りでもしようかな♪
皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね★
