フィッシュもない？
（モノ作り担当：森田）
先日すごく素敵なホテルのレストランでお食事をしてきました❤
お友達おすすめのレストランだったのですが、タイミングが悪くヘッドシェフを筆頭にキッチンのスタッフが総入れ替えした直後だったようで、キッチンもホールもてんやわんやな様子・・・
それでも素敵な前菜です❤
ここのダックのコンフィが美味しいらしく、それを楽しみにしていたお友達。
注文をしようとすると品切れですと・・・
ガックリしながらも気を取り直して、ではフィッシュを・・・
それも品切れですと・・・
気の毒なぐらい落ち込んでしまって（笑）
たかがダック、されどダック・・・
私は美味しく色々といただきましたが、その日は永遠とダックの話で盛り上がりました～（笑）
私が注文したビーフタルタル。
薄くスライスしたマッシュルームがアクセントで絶品でした。
生で食べるマッシュルームはすごく新鮮なものでないとアウトなので、スーパーで買ったマッシュルームではなかなか生食はできません。
なのでちょっとお得な気分に❤
ビーフをのせるクラッカーも岩塩がきいていてカリカリ！
たかがクラッカーですが極上でした♪
食べ過ぎでデザートまでたどり着けませんでしたが、お食事の後は各自それぞれホテルのお部屋に帰って寝るだけ。
ちょっぴり贅沢なひとときでした！
皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね★
