ダメですか?
(モノづくり担当:森田)
日本ではなじみのあるタコは、ニュージーランドではあまり好まれておらず、もちろん普通のスーパーには売っていなく、魚市場にいけば冷凍の小さいタコが手に入る程度。
タコの酢の物やたこやき、あんなに美味しいのに!
といつも思いますが、どうやら見た目が気持ち悪いんだそう(笑)
なので、レストランでもあまりメニューで見かけないのですが、先日お気に入りのレストランに行ったところ、前菜になんとタコのディッシュが❤
もちろん注文しました~
やわらかく最高に美味しかったです!
ワインとフォカッチャを先に持ってきてもらって、前菜とメインを何にしようかなと考えている時が幸せなひとときです。
フォカッチャは半分食べてしまった後ですが、、、
前菜はタコ、メインは貝のパスタに決定。
これでお腹がいっぱいになりそうだったのですが、生のアスパラガスがメニューにあったので、どうしても食べてみたくてこれも注文しちゃいました。
シャキシャキしてアスパラガスの臭みもなく、すっごく新鮮で美味しかったですよ~
分かってはいましたが、食事が終わる頃にはお腹がパンパン!
このレストランは、旬の食材に応じてメニューがいつも変わるので、いつもプラスアルファの一品を注文してしまってダメですね~(笑)
今週末は運動三昧の週末にしたいと思います!
皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね~