カラフルカフェで
（モノ作り担当：森田）
ロックダウン前に行ったカフェが海の目の前で絶景。
夏場は道を挟んだ海側のスペースに椅子とテーブルを設置するんだそう。
見た目にすごくカラフルなカフェで、入り口にはパウア貝でデザインしたアートな壁。
中に入るとアメリカンコミックの雑誌が壁一面に飾られていて、お店のスタッフの人もみんなオシャレでした。
ナチュラルとは程遠く見えるカフェでしたが、メニューは体に良さそうなハーブティーも充実で、普段はコーヒーを飲みたくなるところですが、この日は美味しいハーブのブレンドティーをいただきました。
朝ごはんを食べたあとだったので、チーズスコーンをおともにモーニングティー。
ふとメニューを見てみると、「FUTO」
始めは何か全く分からなかったのですが、メニューの説明を読んで納得！
「豆腐」の逆さ言葉でした。
さすが遊び心満点のカフェです（笑）
お豆腐をスクランブルエッグに見立てたメニューなのかと想像しましたが、今度来れたら試してみようかなぁ～
でも、「FUTO下さい。」って言うのも恥ずかしいような・・・
ロックダウンで自炊するしかない毎日なので、誰かが作ってくれたご飯が食べたい今日この頃です。
もう自分の作る料理に飽きてきました（笑）
仕方がないので今日はこのメニューを読みながら「FUTO」を創作してみようかと思います。
