続けようと思ってます❤
(モノ作り担当:森田)
NZはコロナの感染者が増えるとロックダウンへの移行が早く、警戒レベルが上がると飲食店もお持ち帰りのみになったり、もちろんイベントもなくなったり・・・
週末に各地で行われているマーケットも影響していたようで、私自身も開催予定を確認するのも面倒で・・・
実際2020年はほとんどマーケットで新鮮なお野菜やフルーツを買うことがなかったんです。
先日久しぶりに近くのマーケットに行ってみたら、いつもの野菜のおじさんスティーブが笑顔で忙しくしていました!
この日はいつもより早く行ったので、まだ忙しいピークじゃなくラッキーでした。
しかも、珍しいホワイトアスパラガスまで販売していて、さっそく数束ゲットしてカゴに入れていると、スティーブにホワイトアスパラを知っているということは日本人だね?!とまさかの識別判断で大正解(笑)
理由を聞くと、ホワイトアスパラを知っているのはヨーロッパ人かアジアでは日本人ぐらいとのこと。
ほとんどの人は缶詰のホワイトアスパラしか知らないんだそうです。
レストランの嗜好が変わってきて、飲食店に卸すはずのホワイトアスパラが余ってきて、代わりに一般のマーケットで販売しているとのことでした。
私には嬉しい収穫ですが、時期が短いので食べられる時にたくさん食べておかなければ!!
シャキシャキして美味しいんですよね~❤
土曜日の朝はちょっと早起きしないといけませんが、今のところ毎週のルーティンになっていますよ。
その後、お友達のお家にマーケットでゲットしたブルーベリーをお土産に持っていったら、さすがグルメな友人!
これはスーパーのブルーベリーじゃない味がすると見事に的中させました!
たしかに味が濃く甘いような気がします。
その時にに作ってくれたホームメイドのブラウニーにベリーを添えていただきました。
そしてこのブラウニーが絶品で、ホールで食べられる気がします(笑)
盛り付けも可愛くて、さすがデザート作るのが得意な友人です。
今週末は、私も何かスイーツを作ってみようかなあ~