日本ブームです❤
(モノ作り担当:森田)
少し前から海外から日本に観光に来る人が多く、オーバーツーリズムの問題もニュースで見聞きすることがたびたびありますが、こちらニュージーランドでも肌感覚でも実感します。
日本に行くことが夢だったという話を、ニュージーランド人から聞くと、個人的な素直に嬉しいものです。
少し前まではスキーを楽しみに北海道へ旅行というのがブームだったのですが、今では季節を問わず日本に行く人が増えていて、色々な人と話をするたびに日本旅行の話になります。
実際、身近な友人や知り合いも、日本に行った or 今から行く人がほとんどで、なかなかの日本ブームです!
ラーメンもすごく人気があるので、ラーメン屋さんに入っても、お客さんで日本人はほぼゼロです。
そしてみなさん、ラーメン屋のスタッフの方と、日本で食べたラーメンが忘れられなくて・・・などと話しているのをよく見かけます❤

スーパーでも、海苔、紅ショウガ、日本米、お醤油などをカートに入れているニュージーランド人マダムを発見!
何を作るんだろう~?と思っていると、近くにあるお寿司屋さんでテイクアウトのお味噌汁を買って、飲みながら帰って行きました♪
きっと日本に行ったことがある、日本食もすごく詳しい人なんだろうな~とちょっと嬉しくなりました~
こちらはお友達が作ってくれた蕎麦カルボナーラ。

ヘルシー食材としてお蕎麦もとっても人気です。
日本食が恋しい毎日ですが、私はこの日、The ニュージーランドのランチでした(笑)

缶詰に入った豆のトマトソース煮。
国民食のような食べ物です。
今週末はお寿司パーティーでもしようと思います❤
皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいね★













