いつもどうもありがとうございます。
リンガリンガソープの矢野あずさです。

わたしは、ずっとチョコが好きです。

でもどこかで「今日はやめておこうかな…」
とブレーキがかかる瞬間があります。

仕事帰りのスーパーでも、たいてい
どうしようかなと思いながら、
お気に入りの板チョコを手に取ります。

それでも、家に帰ってひとかけ食べたら、
やっぱりおいしい。
気持ちがふっと軽くなる。

なのに、食べ終わったあとに小さく残る
ちょっと気になる感じは、チョコとの
長年の付き合いの中でずっと続いてました。

そんな思考のクセに変化をくれたのが、
去年のクリスマス前、オークランドの
オーガニックフード展で出会った
コラーゲン配合チョコレートです。

試食のひと口で、一緒に行っていた
スタッフと、思わず目を見合わせました。

デーツの自然な甘み、深いカカオの香り。

サクサクのカカオニブの食感が、
とってもおいしかったんです。

そして何より、
「食べるたびに、肌のハリをサポート」
という新しい感覚。

担当の方に話を聞いてみると、
加水分解コラーゲンが10%使ってある
美容のためのチョコでした。

わたしの中で、「ご褒美が、美容になった」
みたいな満足感がありました。

おやつの時間が、ちょっとしたリラックスから
ちょっとした肌への貯金に。

罪悪感ではなくて、未来の自分にいいこと
するような安心感がうれしいです。

忙しい日も、気持ちが沈む日も、
ひとかけらで気分が整って、
しかもキレイを後押ししてくれます。

日本が本格的にあたたかくなる前、
3月いっぱいで販売終了の予定です。

お楽しみいただけるとうれしいです。

オーガニックチョコレート with コラーゲン

「最近のできごと」

昨日は、夕飯の準備時間がなかったので、
野菜を焼くだけのオーブン料理を作りました。

野菜をザクザク切って、オリーブオイルと
塩を軽くまぶすだけ。

完全に手抜きです。苦笑。

ニンジン、玉ねぎ、さつま芋に加えて、
お隣さんからいただいたズッキーニと苦瓜
を使いました。

焼けてくると、それぞれの甘さや香りが
立ち上がって、いつも同じに作っているのに、
毎回ちがう感じになるのが楽しいところです。

ニュージーランドでは、手に入りにくい
生のレンコンやゴボウとかを入れたら、
また違う味になるんだろうな…
と想像しながら、焼き上がりを待つ時間も好きです。

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