とにかく広い!
(モノづくり担当:森田)
こちらのビール工房はダンロップ工場の跡地にできたらしく、天井も高くとにかく広いんです。
スペースを持て余しているぐらい広々としていて、スタッフの人は大変!
注文伺いだけで行ったり来たり・・・
この日はお昼前だったのにも関わらず、ビールのテイスティングはもちろん、ランチも賑わっていました。
昔ながらのゲーム機もずらり、大人の遊び心をくすぐるビール工房です。
クラフトビールがトレンドのニュージーランドでは、スーパーマーケットでも日本語が書いたオシャレなパッケージのビールが販売されていたり、ついつい色々と試したくなっちゃいます♪
日本の生ビールが一番好きだというNZ人も多くいて、日本のビールにインスパイアされた商品も多くあって、私もなんだか誇らしい気持ち❤
よく見てみるとユズをスパイスに使用していたり、日本の食べ物がカタカタのまま通用するようになって、NZ人ともお話しがしやすいですよ~
今まではまわりくどい言い方での英語しかなかったので、SUSHIはともかくNORI、WASABIなんかも一般的な言葉です。
先日お友達がMIRINって言っていたのには、ビックリしましたが(笑)
今度みんなで日本食パーティーでもしてみようかなと計画中です❤