手抜き晩ご飯の定番

（モノ作り担当：森田）

先日、朝から朝ごはんも食べずバタバタ用事で出かけた先で、ブランチを用意してくれていたので、美味しいパンを頂きながら、お土産にも大きなパンをもらって帰ってきました～

自分でもパンを焼きますが、やっぱり人気ベーカリーのパンはひと味もふた味も違いますね❤

すごく疲れていたので、夕飯にもパンと冷蔵庫の中にある野菜やディップですませました。

野菜を切るだけ、パンは少しオーブンで表面をカリっとさせて、オリーブオイルとバルサミコ酢に少し浸して食べるだけ。

美味しいチーズも数種類残っていたので、チーズをパンにのせて黒コショウのみ。

とんでもなく手抜きですが（笑）疲れている時や時間がない時は仕方がない・・・

そんな言い訳で一か月に数回はこんな夕飯です（笑）

バケットのような固いパンが大好きなのですが、たまに日本のふわふわパンが食べたくなります。

白いハイジのパンが食べたくなってレシピを調べて作ってみましたが、ふわふわ触感は合格ラインでしたが、色が白じゃなく普通に茶色のパンの仕上がりに・・・

あのハイジのパンはどうしてあんなに白く仕上がるんでしょうか・・・

早く日本に帰ってパン屋さんのパンが食べたくて待ち遠しい毎日です♪

今週末もう一度ハイジのパンに挑戦してみますね～

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