フルーツも一緒に
(モノ作り担当:森田)
太陽をしっかり浴びた夏野菜が美味しい季節になってきました。
冬よりもお野菜が豊富なので、夏になるとここぞとばかりに毎日お野菜のフルコースです。
暑いとシャキシャキのサラダも美味しいし、オーブンでローストにしてみたり、新鮮なお野菜が手に入ると何を作ろうかワクワクします。
そして何より毎日のスムージーは欠かせません!
スムージーを作る時は、野菜とフルーツはなるべく混ぜないレシピの方が良いと聞きましたが、美味しそうなフルーツが目の前にあると、ついつい色々と入れてしまいます。
今日のスムージーは、キウィ、キュウリ、青りんご、ニンジン、パセリ、チアシード、グレープフルーツ、バナナ、アップルビネガーとマヌカハニー。
ドロドロのスムージーを噛みながら飲むのが良いとのことで、できるだけ水分は入れないようにしています。
これからは大好きな完熟トマトもふんだんに入れられるので、毎日が楽しみです!
みなさんのおすすめのお野菜の食べ方はありますか?
しっかり栄養補給して夏バテしないように頑張りますね~