ガーデニング憧れます
（モノ作り担当：森田）
ニュージーランドではよく見る光景、家のお庭で野菜やハーブなどの栽培。
友人宅でもその日に使うハーブをパパッとカットしてきて、そのままお料理に投入。
そんな生活とっても憧れますが、我が家は残念ながら狭いので、なかなか難しいところです・・・
でも水耕栽培なら少しぐらいはキッチンの台でなんとかなると、野菜売りのおじさんに色々教えてもらい、スプラウとやウィートグラスなどをマーケットで買ってきました～
いつもの野菜やフルーツも一緒に買ったので、この日は我が家のキッチンが大変なことに（笑）
ハーブ畑からこそっと覗いた感じ（笑）
そしてたまたま友人がご飯を食べにくることになり、お寿司をリクエストされたので、マーケット直送の野菜をふんだんに使った簡単な手巻き寿司を夕飯にしました～
手間がかかってないわりに好評でヘルシー。
なにかと慌ただしい年末かと思いますが、皆さまも素敵な新年をお迎えください★
