肌寒くなってきましたが
(モノ作り担当:森田)
オークランドはぐっと秋の気候になってきましたが、夏が大好きなニュージーランド人はまだ秋の到来を認めません(笑)
冬になるギリギリまでサマードレスを着たり、太陽の下での遊びを充実させていますよ♪
確かに日中はすごく暖かいので、アウトドアなどまだ夏を楽しめています。
オークランドの市内ですが、全長合わせるとすごく長い散歩コース兼サイクリングコースもあって良い運動。
そしてまだサマーフルーツも旬なので、マーケットにはフルーツがぎっしり
今は黄桃や、ブルーベリー、イチゴ、プラム、フィジョアなど種類も豊富で毎週買いすぎてしまっています・・・
いつもたくさん買ってくれるからとリンゴサイズのパッションフルーツをおまけでいただきました♪
フルーツをふんだんに使ったサラダが大好物でよく作ります。
ネクタリン、イチゴ、洋ナシのバルサミコ酢のサラダ。
そしてこの日はもう一品サラダ!
モッツァレラチーズとオリーブ、ベリートマトのシンプルなもの。
ただオリーブオイルをかけるだけの箸休め。
夏はこんな感じで、簡単&さっぱりで手抜きしています(笑)
みなさまも素敵な週末をお過ごしくださいね★