□オーガニックチョコレート Wellington

¥1,800¥7,000

※こちらの商品は販売終了しました。
2023年1月の次回発売まで、しばらくお待ちください。

カフェとアートの街でうまれた、独特の世界観をもつ4種類。
誰かに贈りたくなる、オーガニック&フェアトレードのチョコレートです。
パッケージサイズ:15.2cm x 7.8cm

解除

商品コード: 該当なし 商品カテゴリー:

説明

世界で最もクールで、小さな首都。

ニュージーランドの首都は、ウエリントンという都市です。

ウエリントンは、ニュージーランドの中心に位置する街で、政治と文化、映画とアートの発信地。

首都ならではの官公庁街の落ち着いた雰囲気と、いろんなアートギャラリーがあって、「世界でもっともクールで小さな首都」と紹介されます。

港のすぐそばには国立博物館があって、周りには歴史的な建物が立ち並ぶステキな街です。

でも一番人気は、おしゃれなカフェとチョコレート工房が多いこと。

ウエリントン発祥の人気カフェやロースター、チョコレートメーカーがたくさんある激戦区なんです。

写真を撮りたくなるアート感満載。

そんな激戦区の中でも、ひときわ注目を集めるこのWellingtonチョコレートは、お土地柄アート感満載。

ひとつひとつが、とても凝ったパッケージに包まれています。

包みを開けると、中のチョコレートにも美しいアートな模様。
はじめて手にしたとき、食べるのがもったいなくて、写真を撮ってしまいました。

普段SNSに食べ物をアップしない方でも、アップしてしまうかも!?
しかも、とってもおいしい♪

食べた瞬間に、「あ~ホンモノのおいしいチョコだー。」って、笑顔になれて、そしてそのまま止まらず、バリバリと食べれてしまいます。

「独特の世界観」

美術館の現代アートをみているようなパッケージと、美しいアート模様のチョコ。
はっきりいって、「ばえます。」

それでいて、外見だけでなく、材料はフェアトレード&オーガニック。
独特の世界観をもって作られているチョコレートです。

あったかいハーブティー片手に、高級感のあるパッケージをながめて、この世界観に浸ってみるのも楽しいひとときになりそうです。

誰かに贈りたくなるオーガニックチョコ

最高品質のカカオを、こだわりの材料とマッチングさせて、独特の世界観を持っています。

素材の良さを生かした、個性的なオーガニックチョコレートです。

はじめて手にしたとき、ブラウンペーパーに簡単に包んで、誰かに贈りたいなって、思いました。

華美でない感じが、シンプルで心地いい。
もらった方も、誰かに話したくなる。

そんな楽しさがあるチョコレートです。


ワンランク上のおいしい4種類

ORIGINAL MILK CHOCOLATE BAR 75g

こんなにおいしいミルクチョコレートがあったのか!

一口食べてびっくりすること、まちがいなしです。

ミルクチョコレートというと、砂糖の味がカカオの味よりも強く出てしまって、まるでお砂糖を食べているような気にさせられるものも多いです。

でもこのミルクチョコレートは、カカオの苦みに応じて、甘さが微調整されていています。

酪農国でもあるニュージーランドの有機ミルクとあいまって、絶妙なまろやかさ。

最高峰のミルクチョコレートです。

原材料:オーガニックローケインシュガー、ドミニカ共和国コナカド協同組合トリニタリオ産オーガニックカカオ48%、オーガニックミルクソリッド、オーガニックココアバター、バニラパウダー

パッケージアート:Gina Kiel


SALTED CARAMEL DARK CHOCOLATE BAR 85g

塩気と甘さの融合で、人気の塩キャラメル。
マルボロー地方の天然シーソルトが使われています。

ドミニカ共和国産カカオの味わい深いダークチョコに、カリカリ感を加えたソルテッドキャラメルバーです。

塩味と甘みのちょうどいいバランスが、病みつきになります。

このチョコレートを買うためだけに、工房のショップまで、はるばる訪ねてくる方もいらっしゃるとか。

わたしも、ストックしておきたい一品です。

原材料:ドミニカ共和国コナカド協同組合トリニタリオ産オーガニックカカオ70%、オーガニックローケインシュガー、オーガニックココアバター、オーガニックキャラメル

パッケージアート:Gina Kiel


COFFEE MILK CHOCOLATE BAR 75g

カカオとコーヒーって、ぜったいに相性ピッタリ。

クリーミーなミルクチョコレートとコーヒーで、元気をくれます。

コーヒー豆には、Havana Coffee WorksのPacifica Blendを使用。
究極のクリーミーなコーヒーフィックスです。

100%フェアトレードのとろけるミルクチョコレートとのパーフェクトマッチ。

忙しい日のひと息つく時間を、ちょっぴりスペシャルにしてくれる。

「一日のお愉しみ♪」なチョコレートです。

原材料:ドミニカ共和国コナカド協同組合トリニタリオ産オーガニックカカオ48%、オーガニックローケインシュガー、オーガニックミルクソリッド、オーガニックココアバター、ハバナパシフィックコーヒー、バニラパウダー

パッケージアート:Jordan Debney


RASPBERRY MILK CHOCOLATE BAR 75g

NZ Chocolate Awards2020で、金賞を受賞した作品です。

フルーティーに変身したミルクチョコレート。
そんな言葉がぴったりです。

ペルーの農園から最高品質のカカオ豆と、ニュージーランド産の有機ミルク、そしてフレッシュなラズベリーを凍結乾燥させて、組み合わせています。

甘酸っぱさとミルクのまろやかさが、なんともいえないおいしさです。

原材料:ペルーノラディーノ協同組合クリオロ産オーガニックカカオ48%、オーガニックローケインシュガー、オーガニックミルクソリッド、オーガニックココアバター、フリーズドライラズベリー

パッケージアート:Jordan Debney

4つのこだわり

1. オーガニック&フェアトレード
ドニミカ共和国やペルーなど、実際に生産国に出向き、農園と直接取引をし、公正で安全な原料を仕入れています。

2. 厳選のカカオ豆
最良の豆だけが原料になるように、すべてのカカオ豆を厳しく選別しています。

3. 最適な結晶構造
複雑な温度調節の加熱と冷却を経て、チョコレートを最適な結晶構造に仕上げます。

4. すべてが手作業
カカオ豆の選別から、ロースト、グラインド、成型、包装まで、すべで手仕事で行われています。

※以下をご確認のうえ、ご注文をお願いします。

  • 通常、発送日より5営業日ほどで到着予定ですが、手作りのため、混雑時は製作に時間のかかることがあります。
    お急ぎの場合は、お早目のご注文をお願いいたします。
  • 丁寧に梱包しますが、配送中に少し溶けたり割れたりすることも考えられます。
  • 表面にカカオが浮いて白く見えることがありますが、品質には全く問題ありません。
  • こちらの商品は、品質管理のため、不良品以外の返品はお受けしておりません。
  • 乳製品、オーツ麦、大麦芽、グルテン、木の実、ピーナッツ、またはゴマが含まれている可能性があります。

「消費の目安」
冷暗所保管で、10カ月を目安にお召しあがりください。

消費期限は、裏面に、日/月/西暦の順に印字されています。
例)18/11/22 → 2022年11月18日

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